包馅机铝型材挤压机由输面机构、输馅机构、成形机构、撒粉装置、传动系统、操作系统及机身等组成。

包馅机的型式：折叠式、剪切式、注入式、灌肠式、感应式。

成形机理：纵横切割制皮-冲压供馅-折叠成形

搓圆成形机：利用搓圆原理，实现制作面类食品生坯的机械设备，典型机械有面包搓圆机、馒头机、糕点包馅机中的成型盘。

特点：面块首先送至转体底部，由于转体底部直径大逐渐到顶部直径减小，所以面块运动线速 度由大到小。这样使得前后面块距离越来越小，有时会出现双生面团，即两个面块合为一体一起离开机体。为了避免双生面团进入醒发机，在正常出口上部装有一挡板。

输送带式搓圆机

     它可与多台切块机组合使用，因此生产效率很高。但其搓圆效果不如伞形搓圆机好，表面结实程度稍差，适合于大型面包生产线使用。

     水平搓圆机的帆布输送带与多台切块机的出面口相联，组成切块搓圆机。模板安装在输送带上方，与输送带纵向成a角。来自切块机的面块，经输送带入模板与帆布带形成的三面封闭槽内。由于a角的存在及导槽模板的曲面形状，使得面块在各种力的作用下被迫产生自转，并受帆布带的运动方向限制，在输送过程中，自身被搓成球形。它没有转体，也没有螺旋形导槽。其主要搓圆机构是由水平帆布输送带和模板组成。

    是水平搓圆机的关键元件，模板的长度，安装角度及其曲面的几何尺寸对搓圆质量都有很大影响。

 锥筒形搓圆机

来自切块机的面块，由定向输送器送至锥形转体下部。在复合力的作用下，面块沿螺旋形导槽即公转又自转的由下向上运动，在运动过程中被搓成球形，到达锥体的顶部。搓圆完毕后，面团由帆布输送带送至醒发工序。

只是转体倒置，大端在上、小端在下，呈锥形。转体外同样设有导板，导板与转体组成面块成型的导槽。

     由于转体直径下小上大，所以面块的运动速度由小到大，在离开援圆机时达到最大，前后面块的距离也由小变大。这一点与伞形搓圆机相反，因此，不易象伞形搓圆机那样出现双生面团。但成型效果较差，一般用于生产小型面包。公司网址：http://www.wxhaofei.cn 欢迎前来咨询！